tag:blogger.com,1999:blog-31404209.post4111723335914087134..comments2023-10-31T17:26:49.676+01:00Comments on EL REPUBLICANO DIGITAL: Santamaría ataca de nuevoMikehttp://www.blogger.com/profile/04872241972262528086noreply@blogger.comBlogger5125tag:blogger.com,1999:blog-31404209.post-34843190782586970132008-05-30T12:13:00.000+02:002008-05-30T12:13:00.000+02:00Donde esté la buena comida, que se quiten los expe...Donde esté la buena comida, que se quiten los experimentos caros.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31404209.post-1882957465720544022008-05-29T20:14:00.000+02:002008-05-29T20:14:00.000+02:00Leed el libro de Enrique Becerra(Restaurante Becer...Leed el libro de Enrique Becerra(Restaurante Becerrita,Sevilla) "La gran aventura de montar un restaurante".Leído esto se acabó el cuento de la "nouvelle cuisine".arquitectomirobenitohttps://www.blogger.com/profile/05351328367055012469noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31404209.post-72715729539291569042008-05-29T20:00:00.000+02:002008-05-29T20:00:00.000+02:00Yo estoy totalmente de acuerdo con Santamaria,Esta...Yo estoy totalmente de acuerdo con Santamaria,<BR/>Esta de la deconstrucción de Adriá y de la química molecular y demás zarandajas,es puro snobismo vacuo par que una élite se solaze en la estupidez y el fulgor de la "American Express Platino" a 300 euros el menú degustación.Natalia Pastorhttps://www.blogger.com/profile/12443424327943362700noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31404209.post-37506136045020356132008-05-29T19:27:00.000+02:002008-05-29T19:27:00.000+02:00Creo saber de qué restaurante hablas.Así le fue......Creo saber de qué restaurante hablas.<BR/><BR/>Así le fue...<BR/><BR/><BR/><BR/>CarlosAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31404209.post-4940584270392465392008-05-29T18:33:00.000+02:002008-05-29T18:33:00.000+02:00Pues sí (y no): http://metempsicotico.blogspot.com...Pues sí (y no): http://metempsicotico.blogspot.com/2008/05/fogones-al-rojo-vivo.htmlmetempsicóticohttps://www.blogger.com/profile/03235254667801605900noreply@blogger.com